一是推进业主责任落实示范化。指导成立食品行业协会，首批入会会员企业达110家；创建2个食品安全示范村、2条示范街；在28家食品生产企业试点行业信用体系建设；7家大型超市、食品批发经营户创建流通环节食品质量可追溯体系示范点；指导27家企事业单位食堂实行“明厨亮灶”。

二是推进社会共治主体多元化。对已聘任的26名专职协管员、180名食品药品安全监督员、兼职协管员、信息员进行考核，调动协管队伍协助监管积极性；在全市率先成立4个“食品药品安全工作站”示范点；在20家大中型超市、11个集贸市场设置食品安全维权站，畅通公众投诉举报渠道。

三是推进社会共治部门协同化。与区检察院建立行政执法与刑事司法信息共享机制，创建以来查处的105起食品违法案件全部录入“行刑衔接共享平台”；与公安部门协同办理案件4起，其中涉嫌非法添加硼砂食品案中刑拘犯罪嫌疑人5人，查获硼砂50余斤、有毒有害泗粉1000余斤。

四是推进食品安全风险防控科学化。选择15家食品生产经营单位试行食品安全责任保险，建立政府、保险机构、企业、消费者4方互动共赢的风险防控机制。《人民日报》、《福建日报》刊登相关做法，《福建新闻联播》作专题报道，《莆田信息》以增刊形式登载。